Защо повечето ястия са кръгли

Всеки използва съдовете, но далеч не всеки може да отговори защо почти всички кухненски прибори са кръгли. Ако някога сте мислили за това, то тази статия е за вас.

Равномерност на отоплението

Храната, разположена на кръгла чиния, се затопля равномерно, което не се случва в квадратна купа. Топлината се разпределя между частиците на материала без никакви прегради под формата на ъгли и фуги. Ако смесването не е възможно (в микровълнова или фурна), това свойство е много удобно.

Чайникът, тиганът или тиганът на печката също се затопля равномерно, тъй като горелките на газови или електрически печки също имат кръгла форма.

Лекота на производство

Днес можете да намерите чинии с различни геометрични форми. Но в древни времена съдовете са били направени от глина с грънчарско колело. И тъй като основата на работата на грънчарското колело е въртене, бяха направени съответните чинии.

сила

Силата на заоблените предмети се обяснява със законите на физиката. Така, не само топлина, но и натиск при удар върху твърда повърхност се разпределя равномерно върху кръглия предмет. При сблъсък енергията от удара преминава през целия обект без пречупване. В други форми енергията се пречупва поради ъгли, в резултат на което налягането върху молекулите на материала се увеличава. В резултат на това „ъгловите“ чинии се напукват или разбиват, докато кръглото може да оцелее.

Удобството на употреба

Заоблен предмет е по-удобно да се държи в ръката си. В допълнение, тази форма е подходяща за огъване на устата, тъй като течността не се разлива от свободните ъгли.

Измиването на кръгли съдове е много по-лесно от друга форма, тъй като замърсителите не се запушват и не се натрупват в ъгли и други труднодостъпни места. По същата причина е по-лесно да се яде от кръгли чинии, тъй като няма нужда да изстъргвате храна от ъглите.

Също така, благодарение на кръглата форма, тенджерите и тиганите не се набиват на печката и не се допират един до друг с ъгли, дори ако има няколко от тях.

В допълнение към горните причини за закръгленост на ястията има още една - езическа. За древните предци кръгът символизирал цикличност, вечност, слънце и живот. Следователно, кръглите домакински прибори са били не само предмети от бита, но и вид езически талисман.